赤ワインに関するニュース


旅：氷河訪ねて地球半周 チリ・パタゴニア地方
毎日新聞, Japan - Dec 23, 2008
脂ののった新鮮なサーモンには、地元チリ産のフルーティーな白ワインがよく合う。品質の高さに比べて手ごろな価格のチリ・ワインは、日本向けの出荷量をおおむね増やしている。主流の赤ワインの陰に隠れがちだが、例えば中部カサブランカでは、冷涼な気候と粘土質の土壌、 ...