ワインに関するニュース


チリ落盤事故、NASAが作業員に「酒とたばこは我慢して」
ロイター
地下700メートルに閉じ込められた作業員らは先に、既存の小さな穴を通じて搬送を希望する物資のリストを提出しているが、その中にはワインも含まれていた。 NASAのジェームズ・マイケル・ダンカン医師は、アルコール摂取の可否を判断するのは作業員の健康状態が ...

and more »

レディー・ガガは豆腐で健康維持
エイガドットコム
「豆腐、穀物のチップスとサルサ(メキシコ料理の細かく刻んだトマト、タマネギ、チリから作られるピリ辛ソース)、七面鳥のスライス、ハマス(中東で一般的なヒヨコ豆のペースト)、それとココナッツ・ウォーター(緑ヤシの果汁)、これが今の彼女を支えているすべてね」 ...

and more »

ホールのような空間 京橋「メルシャン・サロン」
朝日新聞
しかし杞憂だった。ボトルのラベルを見せてくれただけ。サンライズ、メルロー、チリと読めたが、この方面は皆目不案内なので何の判断も出来ない。ただ、暑い中をヘロヘロ歩いてきた身に、酸味と渋みがきいた冷たいワインはずいぶんと美味だった。 ...


ELLE

グランド ハイアットで上質ワインを体験!
ELLE
... ーニによる「ワインセミナーシリーズ」を開催する。2010年9月8日(水)には、寿司料理の「六緑」にてお寿司とワインの合わせ方について、10月13日(水)には、バー「マデュロ」にて、アルゼンチンやチリなど、ラテンアメリカワインの楽しみ方について紹介する。 ...


キッコーマン食品、ポリフェノール2倍で糖類ゼロの赤ワイン「ポリフェノールたっぷりワイン糖類ゼロ」を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
「ポリフェノールたっぷりワイン 糖類ゼロ」は、マンズワインの技術者がアルゼンチンやチリに赴き、醸造について指導してつくったワインを原料にしています。 葡萄の中でもポリフェノールを多く含む醸造用葡萄品種のカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用し、さらに果皮や種子 ...

and more »