白ワイン謎解決-ようこそチリワイン

チリのワインで、Casa Lapostolleという白ワイン(シャルドネ)を、あるレストランで飲み、大変気に入り、空きボトルを家に持ち帰ったのですが、現在手に入れていません。どこで買えますかね?

た。そこで、私はワインを用意しようと思っているのですが、赤ワインにするか、白ワインにするか迷っています。トマトソースのパスタに合うのは一般的にどちらのワインでしょうか。ちなみに、二人ともワインは赤も白も大

ワインで「フランス」「イタリア」「ドイツ」「スペイン」だったら、どれが美味しいんですかねぇ…。私はあまりワインは飲まないんでわからないんです。どれが美味しいかって、そりゃ人それぞれの好みでしょうけど、一般論でイイ!?ので誰か教えて

うちの方ではチャンポコと呼んでいる、イシダタミという貝の調理法を教えてください。

赤ワインは辛口で、白ワインは甘口、と聞いた事があるのですが、他にはどのような違いがあるのでしょうか??それと、フルボディ、ミディアムボディ、ライトボディとは何ですか??また、「これは定番!!」、もしくは、お勧め